她想這東西收的時候可比麥子困難多了。
以前她覺得麥子難吃,族裡年年都種真劃不來。
後來發現麥子可以磨成麵粉做餃子吃後,麥子就成了她心裡最好吃的主食了。
也不知道這個叫山藥的有多好吃,才讓女媧人願意種。
寒枝真想說當初咱們女媧氏一窮二白,隻能種這個呀。
風絲挖的雖然累,不過累也得乾,就歇一會乾一會兒,趁著天黑前把半畝地裡的山藥都取出來就行。
寒枝正在教小孩們清理土塊,這個活手得輕點,最好彆讓山藥破皮,那樣就不好保存了。
山藥身上的土要清理,但也不能清理的太乾淨,因為太乾淨也不好保存。
帶著表麵那層灰土,把山藥放在乾燥通風的地方,才可以保存很久。
小孩們乖乖的坐在地上清泥塊,清理好以後,把個頭大的和小的兩種分開各放在一邊。
地裡開始出現一堆堆的山藥了,看得坐在田邊休息的人欣慰不已。
在清理到四分之一的時候,風鯉就已經通過地麵上的山藥數量,感覺到了這種東西一定比麥子產量高了。
隻是不知道最後能高多少。
初春的白天也並不漫長,五點多天就開始微黑,地裡還有一小截山藥沒有清理出來。
取了兩個多小時,也都累了。
田邊挖地的人一看就剩這麼點,也不坐著看,直接下地開始幫忙,總算是在天完全黑下來之前,把這半畝挖開的溝裡的山藥都取了出來。
雖然隻長了一年,但當初種的時候用的是山藥段而不是山藥豆,而且因為隻有這三畝地,族裡大人小孩隻要有時間,就會來地裡精心的侍弄一番,所以收成比寒枝預想的還要高。
半畝地,收了將近八百斤山藥。
不過因為山藥表麵還有一些泥土,所以這個重量需要再打個折,大概七百斤左右,但依然是大豐收。
最長的山藥近一米,最短的大概三十多厘米,而最普遍的還是六十多厘米長的。
一部分山藥是獨根,還有一些分長了兩三根出來。
一天隻挖半畝,但這半畝地的收成,就已經讓女媧人喜出望外,鯉族人目瞪口呆。
族人們當了一天的牛馬,但到了快要吃晚飯的時候,不少人已經恢複了一些力氣。
等聽到山藥最終收成的斤數一出來,更是感覺白天用掉的力氣馬上回來了。
“半畝地,七百多斤,我的媽呀,比生薑還重。”
之前挖的生薑是半畝地四百斤左右收成。
“不能這麼說,生薑多好挖,半畝生薑地十來個人倆小時不到挖完了,今天挖山藥用了多少人?”
被問到問題的族人正在心裡麵清點呢,寒枝已經說了:“加上小孩,四十多個人呢。”
族人就繼續聊:“你看,這麼多人,半畝地挖一天,天哦,好吃不好挖呢。”
“明年的就好挖了,竹筒埋地裡,兩年挖一次,省心多了。”
風鯉聽著周圍人吵吵嚷嚷的聲音,感覺有點恍惚。
她現在對斤數終於有點概念了。
帶回來的麥子經過女媧氏稱重,得出來的結論是一袋七十斤上下。
寒枝經過自己的推測,預估鯉族人的小麥畝產在130至150斤之間。
所以風鯉才覺得跟今天收獲的山藥比起來,簡直低的嚇人。
她想難怪這麼難挖還要種呢,鯉族人要是會種山藥,估計就不種麥子了!
今天的晚飯時間往後推遲了一些。
第一批挖斷的那些山藥過了稱以後,早早就已經進鍋開蒸,終於差不多快熟了。
今天大家乾的都是重勞力活,所以晚餐有魚有肉又有蛋,以及新鮮出鍋的蒸山藥。
以往做蒸蛋的工具被山藥占去,所以雞蛋直接做成水煮蛋,一人一個。
每人半條蒸熟的鹹魚,還有一碗野豬肉燉雜菇,小鹹菜不限量,隨便吃。
還有今晚的主角:兩截蒸山藥。
“上次吃山藥感覺像是上次的事情了。”寒枝捧著碗,感覺勞累不翼而飛。
“嗯,你說的話可真是你說的話。”籽跟著一起胡言亂語,然後趕緊咬了一口山藥。
“還是這麼好吃。”吃的搖頭晃腦。
“開荒,趕緊開荒多種些,累死我也願意。”族人也一邊往嘴裡塞山藥,一邊發下豪言壯語。
寒枝偷偷一笑,她也是這樣想的。
開荒,開,隻要累不死,就往死裡開。
種山藥種稻子種芋頭種麥子,可都要地啊!
族裡下山時候帶的那幾顆芋頭,已經被種在了薑地旁邊。
那邊的地更濕潤,適合種芋頭。
風鯉一看這熱烈的氣氛,也學著把其他食物放桌子上,先吃山藥。
熟透的山藥一進嘴,周圍的鯉族人就瞪大了眼睛。
這個外麵看起來跟泥巴一樣的棍子,吃起來可是跟泥巴一點不沾邊。
乾香綿甜、粉糯無渣,吃了第一口,就忍不住吃第二口,兩口一截山藥就吃完了。
這味道,比麥粉還好吃。
這倒不是誇張,而是因為那次磨麵粉的時候,是把麩皮也磨進去了的,所以儘管做成了餃子,吃在嘴裡也會有麩皮的顆粒感。
隻是因為鯉族人沒有吃過這麼好吃的麥子,所以對它的評價非常高。
但現在,她們對山藥的評價更高!
種吧,種的越多越好。